Author andreas Posted on Categories Allgemein, Kurioses, Vietnam   Leave a comment on Back in Hanoi, same same, but different! 🙂

Back in Hanoi, same same, but different! 🙂

Langsam freunde ich mich an. Langsam. Wenn ich mit jemandem flüchtig über Vietnam sprach, kam sehr häufig „ach, Vietnam ist soo schön!“, woraufhin ich unvermittelt in Verlegenheit geriet, denn ich konnte dem nicht gleichzeitig zuzustimmen und ehrlich bleiben. Im Jahr 2024 verbrachte ich zirka 30 oder 40 % meiner Zeit in Vietnam, ich hab’s nicht ausgerechnet. Jetzt, im März 2025 bin ich wieder in Hanoi, und es scheint sich etwas zu bewegen an meinen Widerständen, was mich freut, erleichtert, hoffnungsvoll … Continue reading „Back in Hanoi, same same, but different! 🙂“

Author andreas Posted on Categories AllgemeinTags 2 Kommentare zu wo sind wir?

wo sind wir?

ich starte mit ein paar Bildern aus meinem Lieblingsthema, der Kulinarik. Wer es weiss wo wir sind, weil wir auf anderen Kanaelen kommuniziert hatten, haelt sich bitte raus. Wer mitraten moechte, schreibt bitte den Namen des Ortes in die Kommentare. Nach jedem Eintrag fuege ich Bilder hinzu. Es ist ein Ort, den zumindest dem Namen nach jeder kennt. …. hier gibt es viele Kanaele und einen Fluss Streetfood gibts sowieso ueberall, aber an manchen Stellen, konzentriert es sich zu einem … Continue reading „wo sind wir?“

Author andreas Posted on Categories Allgemein, Hanoi, VietnamTags , ,   Leave a comment on Essen in Hanoi

Essen in Hanoi

Streetfood ist genial, und die ganze Stadt lebt davon, weil du genau weisst was du bekommst, sehr bestaendig, und weil es sich jeder leisten kann. Es steht aussen dran was es gibt, und das aendert sich nicht. uebrigens nochmal zur Erinnerung und Preis-Orientierung: 26k = 1€ eine reichhaltige Bun findest du an jeder zweiten Ecke, und in jeder kleinen Gasse sowieso, kostet zumeist so 30 bis 40k Hierher kommen staendig Leute um sich gekochte Ente zu holen, das hoert nie … Continue reading „Essen in Hanoi“

Author andreas Posted on Categories Allgemein, VietnamTags ,   Leave a comment on Kutschen, Krankheit, Klopapier

Kutschen, Krankheit, Klopapier

Sie tun mir allesamt leid, wie sie mit ihren Radlkutschen ihre Existenzen fristen. Ich muss mich sehr bemuehen nicht hinzusehen, wenn sie an mir vorbeiradeln, denn sonst strahlen sie mich hoffnungsvoll an und geben keine Ruh. Doch chancenlos, niemals lasse ich mich von diesen Verkehrsbehinderern durch die engen Gassen der Altstadt von Hanoi kutschieren! UMLAUTE gibt es vorerst keine. Mein Notebook hat den Dienst eingestellt. Ich tu` jetzt mal mit Huongs Notebook rum, da gibts keine Umlaute. Vorgestern wurde ich … Continue reading „Kutschen, Krankheit, Klopapier“

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Australien, anders

Das Klopapier ist sehr dünn, sehr, also ehrlich! Die Kaffee Vielfalt ist groß auch die Chance, einen wirklich guten Espresso zu bekommen. Was bei uns so unaussprechlich sperrig „Verlängerter“ heißt, ist dort (wie vielerorts mittlerweile) der Americano, und kann quantitativ beachtliche Dimensionen annehmen, pro servierter Portion, sofern man zu einem Kübel noch Portion sagen kann. Australien ist sehr sicher. Wer etwa von dieser Brücke springen möchte, muß körperlich sehr fit sein, und geschickt und gewandt, doch wer diese Hürde schafft, … Continue reading „Australien, anders“

Author andreas Posted on Categories Allgemein, Hanoi, VietnamTags , , , 1 Kommentar zu Hanoi, Gedanken allein zu Haus’

Hanoi, Gedanken allein zu Haus’

Ich bin alleine zu Hause in Hanoi, nach drei Wochen Australien, in denen wir rund um die Uhr zusammen waren. Es geht uns erstaunlich gut miteinander, Huong und mir, darf ich hier feststellen. Sie ist bei ihrer Familie. Ich gehe auf den nächstgelegenen kleinen Markt, kaufe ein, koche (und trinke Bier dazu – ich liebe es!). Warum hier in Hanoi? In Österreich ist jetzt Winter, der hatte mich allerdings nie gestört. Ich mag den Wechsel der vier Jahreszeiten und die … Continue reading „Hanoi, Gedanken allein zu Haus’“

Author andreas Posted on Categories Allgemein, Australien, Brisbane 2 Kommentare zu Brisbane, Tag 2

Brisbane, Tag 2

Es ist ja beigott nicht so, dass hier immer alles tutti frutti happy läuft. Aber über die Schattenseiten zu schreiben fällt ungleich schwerer. Da bin ich dann lieber still, und beim nächsten Freudenschub schreibe/schicke ich dann wieder was. Zumal bis jetzt praktisch nix zurück kommt. Ich weiß gar nicht, hab ich ein Gegenüber? Und welches? Also machen wir doch mal mit dem Erfreulichen weiter, another Day in or around Brisbane: Frühmorgens, vor sieben Uhr sind wir in einen der Lokalzüge … Continue reading „Brisbane, Tag 2“

Author andreas Posted on Categories Allgemein, Australien, Brisbane   Leave a comment on Ankunft in Brisbane

Ankunft in Brisbane

Ich bin Uber-Neuling, und so ist mir das Kunststück gelungen, beinahe 1,5 Stunden auf meine Fahrt zu warten! Viele Autos kamen um Menschen abzuholen, ein ständiges Kommen und Abfahren. In dieser ganzen Zeit war ein einziges Verbrenner-Auto dabei, alle übrigen kamen elektrisch! Brisbane (ca. 2,6 mio Einwohner) ist nochmal viel moderner, grüner, umwelttechnisch fortschrittlicher als Melbourne (ca. 5,1 mio). Es gibt sehr viele Platz für Fußgänger und Radfahrer, eigene Brücken und fliegende Korridore, sehr aufwändig, imposant, auch mit durchgängiger Überdachung … Continue reading „Ankunft in Brisbane“

Author andreas Posted on Categories Allgemein, Australien, Melbourne 2 Kommentare zu Art and Food, Melbourne

Art and Food, Melbourne

hier die berühmte Hosier Lane Die Koreanische Küche kommt hier in Melbourne gut an, da gibt’s etliche Schmankerl zu entdecken, hier ein auf Schein spezialisierter Koreaner: oder dieses Ramen Bar ebenso: oder Malaisia: Korean Barbecue gibts in vielen Varianten, sehr beliebt ist das selbst Aussuchen von Zutaten am Spiess. Diese werden dann zubereitet, bleiben am Spieß und werden gerne in einer Tüte so mitgenommen und unterwegs vernascht. ich liebe Dumplings, leicht und geil! ich habe bislang noch keinen Burger gegessen, … Continue reading „Art and Food, Melbourne“

Author andreas Posted on Categories Allgemein, Australien, Melbourne   Leave a comment on Melbourne, Impressionen

Melbourne, Impressionen

old and modern, everywhere Heute ist ein Rainy Day, wir gehen einfach in ein English Pub, mit grandioser Dankbarkeit meinerseits dafür, dass meine liebe Begleiterin dies mitmacht! … natürlich trinkt Huong hier nur fürs Foto von meinem Bier! Genau hier und jetzt entsteht dieser Blog-Beitrag! Fish’n Chips geht immer, ein Rib Eye auch, danach ein Eis, wie nett! der Blick von unserem aktuellen Hotelzimmer (mit Balkon) ist auch sooo nice Melbourne: tja, was soll ich da sagen, es ist schrecklich … Continue reading „Melbourne, Impressionen“